Unsere Bäckermeister backen mit Herz, Hand und Verstand . . .
... weil's traditionell besser schmeckt!

Liebe Azubis der Bäckerinnung Ortenau,

Eure Ausbildungszeit ist eine besonders wichtige Zeit in Eurem Leben. Um Euch das Suchen vieler wichtiger Dokumente und Informationen zu ersparen, findet Ihr hier einige Links zu hilfreichen Informationen für Euren Ausbildungsalltag:


 Schulalltag: 

Schüleranmeldung Nahrung - Berufl. Schulen, Kehl 

 Wann ist Schule? - Aktueller Blockplan der Abt. NAHRUNG

 

 

Berichtsheft

Im Hinblick auf Eure Prüfungen ist das Führen eines Berichtsheftes unumgänglich. Dein Berichtsheft erhältst Du kostenlos von Deinem Ausbildungsbetrieb!

Ganz wichtig! Achte bitte darauf, dass alle Wochenberichte vollständig sind und diese von Dir und Deinem Meister unterschrieben sind. Außerdem müssen alle Lehrgespräche und die Themen aus der Berufschule lückenlos ins Berichtsheft. Weitere Tipps und Tricks zum richtigen Inhalt gibt's bei Deinem Fachlehrer.

Euch fehlen noch ein paar Seiten und die passende Vorlage? Hier ist der Download...
BerichtsheftVorlage.pdf (153.02KB)
Euch fehlen noch ein paar Seiten und die passende Vorlage? Hier ist der Download...
BerichtsheftVorlage.pdf (153.02KB)

Prüfungen

Die Anmeldung zu den Prüfungen sowie die dazugehörigen Prüfungsaufgaben erhaltet Ihr rechtzeitig von der Bäckerinnung Ortenau bzw. über Euren Ausbildungsbetrieb.  

Mit der Sommerprüfung endet die Unterrichtszeit für alle Prüfungsteilnehmer. Danach wird gefeiert - bei der Herbstfreisprechung der Handwerkskammer - einer feierlichen Veranstaltung, die ausschließlich für Euch organisiert wird bekommt Ihr Eure Gesellenbrief und Preise überreicht! Die Einladung hierzu bekommt Ihr rechtzeitig von der Handwerkskammer bzw. der Kreishandwerkerschaft Ortenau.

In diesem Zusammenhang eine Bitte. Nennt uns rechtzeitig evtl. Adressänderungen, damit wir Euch erreichen und damit jeder seinen Gesellenbrief und sein Abschlusszeugnis in Empfang nehmen kann. Vielen Dank. 

Rechtliches:

Gesetzliche Voraussetzunen und Anforderungen an Deine Ausbildung findest Du in der jeweiligen Ausbildungsverordnung Deines Berufes.

Beschäftigungszeiten im Bäckerhandwerk
Hier Merkblatt downloaden!
Merkblatt Jugendarbeitsschutzgesetz (Stand 22.01.2009).pdf (131.11KB)
Beschäftigungszeiten im Bäckerhandwerk
Hier Merkblatt downloaden!
Merkblatt Jugendarbeitsschutzgesetz (Stand 22.01.2009).pdf (131.11KB)

 

Hier fehlt noch was?  

Ihr seid auf der Suche nach einem Formular oder braucht weitere Infos - gerne dürft Ihr Euch jederzeit an unsere Geschäftsstelle wenden.