Ohne die Unterstützung eines großen Netzwerkes wären die Aufgaben nicht zu bewältigen. Hier stellen wir Ihnen unsere Netzwerkpartner im Bäckerhandwerk vor:
Bildungsträger
Die BÄKO Mittelbaden e.G. ist ein leistungsstarker Partner unserer Mitgliederbäckereien in der Ortenau.
Gesunde Ernährung ist für uns alle wichtig!
Der Bäckman gibt Eltern, Kindern, Jugendlichen, Kindergärten, Schulen und anderen öffentlichen Einrichtungen wertvolle Tipps zur gesunden Ernährung.
Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren e.V. (IQ Back) führt in ganz Deutschland Qualitätskontrollen für Handwerksbäckereien durch.
Die Ergebnisse werden auf www.brot-test.de öffentlicht.